ছবি: সংগৃহীত
ফ্রিজে মাঝে মাঝে বরফ এত বেশি জমাট বাঁধে যে, সেগুলো দেখতে গুহার মতো লাগে। ফলে ফ্রিজের ভেতরের জায়গা কমে যায়, খাবার ঠিকমতো সংরক্ষণ করা যায় না, মেশিনের কাজের দক্ষতা কমে যায় এবং বিদ্যুতের বিল বাড়ে।
সাধারণত বেশিরভাগ ফ্রিজে একটা ডিফ্রস্ট বোতাম থাকে, যা দিয়ে বরফ ঝরানো যায়। কিন্তু অনেক পুরোনো বা সস্তা ফ্রিজারে এই ফিচার থাকে না। তাহলে কী করবেন? তথ্যসূত্র টাইমস অব ইন্ডিয়ার।
এই সমস্যার সমাধান পেতে পারেন সহজ, নিরাপদ ও কার্যকর কয়েকটি উপায়ে।
ফ্রিজারের প্লাগ খুলে সব খাবার সরিয়ে নিন
প্রথম কাজ হলো নিরাপত্তার জন্য ফ্রিজের প্লাগ খুলে দেওয়া। এরপর ভেতরের খাবারগুলো দ্রুত অন্য কোনো কুলার ব্যাগে রাখুন, যাতে ঠাণ্ডা থাকে। এতে খাবার নষ্ট হওয়ার আশঙ্কা কমে। কিছুক্ষণ রাখলে ফ্রিজারের বরফ গলতে শুরু করবে।
গরম পানি দিয়ে ভাপ তৈরি করুন
পানি ফুটিয়ে গরম করে একটি বাটিতে ঢেলে ফ্রিজারের ভেতরে রেখে দরজা বন্ধ করে দিন। গরম পানির ভাপ জমাট বাঁধা বরফ গলতে সাহায্য করে। তারপর ১০ থেকে ১৫ মিনিট অপেক্ষা করুন। তবে খেয়াল রাখবেন, পানি যেন পড়ে না যায়।
প্লাস্টিক বা কাঠের চামচ দিয়ে ধীরে ধীরে বরফ তুলে নিন
বরফ নরম হয়ে গেলে প্লাস্টিকের বা কাঠের চামচ দিয়ে ধীরে ধীরে বরফ তুলে নিন। কখনো ধাতব ছুরি বা শক্ত কোনো জিনিস ব্যবহার করবেন না। তাতে ভেতরের পলিমার বা কুণ্ডলী ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
হেয়ার ড্রায়ার ব্যবহার করুন
হেয়ার ড্রায়ারকে মাঝারি বা ন্যূনতম তাপমাত্রায় চালিয়ে জমা বরফের ওপর গরম বাতাস দিন। বরফ গলতে শুরু করলে তা সরিয়ে নিন। সাবধানতা অবলম্বন করুন, যেন পানিকে ড্রায়ার স্পর্শ না করে। এতে পরবর্তী সময়ে বৈদ্যুতিক সমস্যা তৈরি করতে পারে।
তোয়ালে গরম পানি দিয়ে ভিজিয়ে নিয়ে বরফের ওপর ঢেকে দিন
গরম পানি দিয়ে মোটা তোয়ালে ভিজিয়ে, অতিরিক্ত পানি বরফের ওপর ঢেকে ৫ থেকে ১০ মিনিট রাখুন। গরম তোয়ালে বরফ গলতে সহায়তা করবে।
ফ্যান দিয়ে গরম বাতাস প্রবাহিত করুন
যদি হেয়ার ড্রায়ার ব্যবহার করতে অসুবিধা হয়, তবে ফ্রিজারের দরজা খোলা রেখে ফ্যান দিয়ে গরম বাতাস দিন। এতে বরফ ধীরে ধীরে গলে যাবে।
বরফ ঝরানোর পর করণীয়
বরফ উঠে গেলে ফ্রিজের ভেতর সাবানের বা ভিনেগার মিশ্রিত পানি দিয়ে ভালোভাবে পরিষ্কার করুন। পুরো ফ্রিজার শুকিয়ে নিন, যাতে নতুন বরফ জমতে না পারে। প্লাগ সংযুক্ত করে দিন এবং ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপর খাবার ভেতরে রাখুন।
জে.এস/
খবরটি শেয়ার করুন
