প্রতীকী ছবি
নেসলের শিশুখাদ্য সেরেলাক ও নিডোতে উচ্চ-মাত্রার চিনির উপস্থিতি পাওয়ার ঘটনায় বিশ্বের বৃহত্তম খাদ্যপণ্য প্রক্রিয়াজাতকারী সুইস বহুজাতিক এই কোম্পানির বিরুদ্ধে তদন্ত শুরু করেছে ভারত।
বৃহস্পতিবার (১৭ই এপ্রিল) দেশটির এক সংবাদমাধ্যমের একটি প্রতিবেদনে নেসলে ইন্ডিয়ার বিরুদ্ধে তদন্ত শুরুর তথ্য জানানো হয়েছে।
সেখানে বলা হয়েছে, ভারতীয় খাদ্য নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষ নেসলে ইন্ডিয়ার বিরুদ্ধে তদন্ত শুরু করেছে। ভারতসহ নিম্ন-আয়ের দেশগুলোতে বিক্রি করা শিশুখাদ্য পণ্যে বাড়তি চিনি যুক্ত করার অভিযোগের বিষয়ে এই তদন্ত শুরু হয়েছে।
আরো পড়ুন: বাংলাদেশে নেসলের সেরেলাক নিয়ে যে উদ্বেগ জানালেন শিশু বিশেষজ্ঞরা
ভারতীয় একটি সংবাদমাধ্যম নেসলে ইন্ডিয়ার একজন মুখপাত্রের সাথে এই বিষয়ে কথা বলেছে। ওই মুখপাত্র বলেছেন, তারা গত পাঁচ বছরে নেসলের শিশুখাদ্যে যোগ করা চিনির পরিমাণ প্রায় ৩০ শতাংশ কমিয়েছে। এছাড়া আরও কমিয়ে আনার বিষয়ে তারা পণ্যগুলো নিয়ে পর্যালোচনা করছেন।
অভিযোগের বিষয়ে জানতে চাইলে ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা মান নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষ (এফএসএসএআই) বিষয়টি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তদন্ত করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে বলে গণমাধ্যমের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে। তদন্তে নেসলে দোষী প্রমাণিত হলে ভারতীয় নিয়ন্ত্রক সংস্থা সুইস এই ব্র্যান্ডের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেবে বলে জানিয়েছে।
এদিকে, নেসলের শিশুখাদ্যে বাড়তি চিনি যোগ করার বিষয়ে তদন্ত শুরুর তথ্য জানাজানি হওয়ার পর ভারতে বহুজাতিক এই কোম্পানির শেয়ারের দামে পতন ঘটেছে। বৃহস্পতিবার ভারতের বাজারে নেসলের শেয়ারের দাম ৩ দশমিক ৩ শতাংশ কমে গেছে।
উল্লেখ্য, বুধবার (১৬ই এপ্রিল) সুইজারল্যান্ডের অনুসন্ধানবিষয়ক সংস্থা পাবলিক আই এশিয়া, আফ্রিকা, লাতিন আমেরিকার নিম্ন-আয়ের দেশগুলোতে নেসলের বিক্রি করা শিশুখাদ্যে বাড়তি চিনি যোগ করার তথ্য জানায়। যদিও ব্রিটেন, জার্মানি, সুইজারল্যান্ড এবং অন্যান্য উন্নত দেশে নেসলের বিক্রি করা একই শিশুখাদ্যে কোনো প্রকার বাড়তি চিনি যুক্ত করা হয় না। শিশুদের খাবারে চিনি যুক্ত না করার বিষয়ে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) সুপারিশ রয়েছে। কারণ শিশুখাদ্যে চিনি যুক্ত করা হলে তা স্থূলতা এবং দীর্ঘস্থায়ী কয়েকটি রোগের কারণ হতে পারে।
পাবলিক আই ও ইন্টারন্যাশনাল বেবি ফুড অ্যাকশন নেটওয়ার্কের নেসলের শিশুখাদ্য সেরেলাক ও নিডো নিয়ে করা গবেষণায় মিলেছে এসব চাঞ্চল্যকর তথ্য। তাদের যৌথ গবেষণায় বিশ্বের অনুন্নত ও উন্নয়নশীল দেশগুলোতে বিক্রি করা নেসলের এই দুই শিশুখাদ্যে উচ্চ-মাত্রায় চিনি যুক্ত করার প্রমাণ পাওয়া গেছে। বেলজিয়ামের একটি ল্যাবরেটরিতে দীর্ঘদিন ধরে এই গবেষণা কার্যক্রম পরিচালনা করেছে পাবলিক আই।
গবেষণা প্রতিবেদনে বলা হয়, ভারতে নেসলের ১৫টি সেরেলাক শিশুখাদ্য থেকে একটি শিশুকে একবার যে পরিমাণ খাবার দেওয়া হয় তাতে গড়ে প্রায় ৩ গ্রাম চিনি থাকে। একই পণ্য জার্মানি এবং ব্রিটেনে বিক্রি করা হচ্ছে বাড়তি চিনি ছাড়াই। অন্যদিকে, ইথিওপিয়া ও থাইল্যান্ডে এই চিনির পরিমাণ প্রায় ৬ গ্রাম।
সূত্র: এনডিটিভি
এইচআ/ আই.কে.জে
