ছবি : সংগৃহীত
গরমের শেষে শীত আসতে চলেছে প্রকৃতিতে। এসময় আমাদের শরীর কিছুটা নাজুক হয়ে থাকে। প্রকৃতির পরিবর্তনের সঙ্গে মানিয়ে নিতে গিয়ে সর্দি, কাশি, জ্বর, গলাব্যথার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই এসময় খাবারের তালিকায় রাখতে হবে এমন কিছু পানীয় যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে। চলুন জেনে নেওয়া যাক এমন ৩টি পানীয় সম্পর্কে-
লেবু-মধু পানি
হালকা গরম পানিতে লেবু এবং মধু একটি ক্লাসিক পানীয় যা বিভিন্ন কারণে জনপ্রিয়। লেবু হজমে সহায়তা করে এবং লিভারকে ডিটক্সিফাই করে, মধু অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের পাশাপাশি প্রাকৃতিক মিষ্টি সরবরাহ করে। এই সংমিশ্রণ হজম প্রক্রিয়া সহজ করতে সাহায্য করতে পারে, টক্সিন বের করে দেয় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে অর্ধেকটা লেবুর রস বের করে তাতে এক চা চামচ মধু দিয়ে নাড়ুন। এবার পান করুন।
আরো পড়ুন : অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি হচ্ছে কিনা যেভাবে বুঝবেন
পুদিনা এবং তুলসী
পুদিনা এবং তুলসী একসঙ্গে সতেজ পানীয় তৈরি করে যা পেটকে প্রশমিত করতে পারে এবং শরীরকে সতেজ করতে সহায়তা করে। তুলসী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করতে পারে। পুদিনা হজমে সহায়তা করে এবং শীতল স্পর্শ যোগ করে। গরম পানিতে কয়েকটি তাজা তুলসী পাতা এবং পুদিনা পাতা যোগ করুন এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য ফুটতে দিন। এই সুগন্ধযুক্ত পানীয় আপনাকে সতেজ এবং সকালের অলসতা দূর করবে।
আপেল সাইডার ভিনেগার এবং মধু
যারা সামান্য ট্যাঞ্জি পানীয় পছন্দ করেন তাদের জন্য অ্যাপেল সাইডার ভিনেগার (ACV) এবং মধু টনিক একটি চমৎকার পছন্দ। ACV হজমে সহায়তা করে এবং পিএইচ স্তরের ভারসাম্য রক্ষার জন্য পরিচিত। মধু মিষ্টির ছোঁয়া যোগ করে এবং এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল সুবিধা রয়েছে। এক গ্লাস গরম পানিতে এক চা চামচ ACV এবং এক চা চামচ মধু মিশিয়ে ভালো করে নাড়ুন এবং আস্তে আস্তে চুমুক দিন।
এস/ আই.কে.জে/
