ছবি : সংগৃহীত
এখন চলছে ভাদ্র মাস। বাজারে গেলেই দেখা মিলছে পাকা তালের। পাকা তাল দিয়ে বানাতে পারেন তালের লাচ্ছি। রইলো রেসিপি -
উপকরণ
জ্বাল দেওয়া তালের ক্বাথ আধা কাপ, ভ্যানিলা আইসক্রিম ১ কাপ, তরল দুধ ১ কাপ, চিনির সিরাপ ২ চা-চামচ।
আরো পড়ুন : শিশু সবজি খেতে না চাইলে বানাতে পারেন ভেজিটেবল বিরিয়ানি
প্রণালি
সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে দিন। এবার ইছেমতো পরিবেশন করুন।
এস/কেবি