ছবি - সংগৃহীত
অতিরিক্ত গরম আর বৈরী আবহাওয়ায় নষ্ট হয়ে গেছে ভারত থেকে আমদানি করা পেঁয়াজ। এসব পেঁয়াজ আড়তের গুদামের মেঝেতে ঢেলে ফ্যান দিয়ে শুকানো হচ্ছে আর শ্রমিক দিয়ে চলছে বাছাইয়ের কাজ। এসব পেঁয়াজ স্বল্পমূল্যে বিক্রি হচ্ছে আড়তে। রোববার (২৭শে অক্টোবর) সরেজমিন ঘুরে হিলি বাজারে পেঁয়াজের এ চিত্র দেখা গেছে।
আড়তদার আব্দুস সালাম বলেন, ভারত থেকে আমদানি করা পেঁয়াজ মূলত বিক্রি হয়ে থাকে স্থলবন্দর থেকে। তবে পেঁয়াজের গুণগতমান খারাপ হওয়ায় পেঁয়াজগুলো নেয়া হয়েছে আড়ত ঘরে। সেখানে মেঝেতে ঢেলে শুকানো হচ্ছে ফ্যানের বাতাসে। এরপর শ্রমিক দিয়ে বাছাই করা হচ্ছে। ভালো পেঁয়াজ নেয়া হচ্ছে আলাদা ঘরে। সেগুলো বিক্রি করা হচ্ছে ৬০ থেকে ৮০ টাকা কেজি দরে। আর নিম্নমানের পেঁয়াজ বিক্রি করা হচ্ছে ২০ টাকা কেজিতে। এমনকি কিছু পেঁয়াজ ফেলে দিতে হবে।
হিলি স্থল বন্দরের পেঁয়াজ আমদানিকারক আব্দুল্লাহ আল হেলাল বলেন, ‘যেসব পেঁয়াজ আমরা আমদানি করছি এগুলো ব্যাঙ্গালোরের সাউথ থেকে লোডিং করা হয়েছে। এরপর বন্দরে আসতে সময় লাগে ৬ থেকে ৭ দিন। পুরো রাস্তাটাই পেঁয়াজ ত্রিপল দিয়ে বাঁধা থাকে। ফলে অতিরিক্ত গরম ও থেমে থেমে বৃষ্টির কারণে পেঁয়াজগুলো গাড়িতে ঘেমে গিয়ে অনেকাংশ নষ্ট হয়ে গেছে। সেগুলোকে গুদামে এনে ফ্যান দিয়ে শুকানো হচ্ছে।’
আই.কে.জে/