ছবি: সংগৃহীত
আজ রোববার (২রা ফেব্রুয়ারি) ‘জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস’। এবারের প্রতিপাদ্য ‘খাদ্য হোক নিরাপদ, সুস্থ থাকুক জনগণ’। প্রতিবছর ২রা ফেব্রুয়ারি বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এ দিবসটি পালন করে।
এ বছর বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের (বিএসএমএমইউ) লেকচার হলে দিবসটির আনুষ্ঠানিকতা আয়োজন করা হয়েছে।
২০১৮ সাল থেকে দেশে দিবসটি পালিত হচ্ছে। সব শ্রেণি-পেশার মানুষকে নিরাপদ খাদ্যের বিষয়ে সচেতন করে তোলার অংশ হিসেবে এই দিবস ঘোষণা করা হয়।
আরো পড়ুন : বই ছাপানোর আগে পুলিশকে পড়তে দেওয়া হাস্যকর: ফারুকী
এই দিবস পালনের মূল লক্ষ্য হচ্ছে মানুষের জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য নিরাপদ খাদ্যপ্রাপ্তির অধিকার নিশ্চিত করা। এ ছাড়া নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন, আমদানি, প্রক্রিয়াকরণ, মজুত, সরবরাহ, বিপণন ও বিক্রয় সংশ্লিষ্ট কার্যক্রমের বিষয়ে সর্বস্তরে জনসচেতনতা বৃদ্ধি করা।
এস/ আই.কে.জে/