ছবি: সংগ্রহিত
সিঙ্গারা কিংবা পুরিতে কামড় দিয়ে যদি টের পান ভেতরে আলু কিংবা কলিজা নয়, আম–কাঠাল! কেমন লাগবে ভাবুন তো। নিশ্চয়ই এমন বিদঘুটে অভিজ্ঞতা কেউ চান না। কিন্তু হালের সোশ্যাল মিডিয়ার জগতে দেখা মেলে এমন সব খাবারের, যার মধ্যে এই ধরনের অদ্ভুত কম্বিনেশন পাওয়া যায়। সেই তালিকায় এবার নতুন সংযোজন আনারস মোমো! মোমোর মধ্যে মাংস কিংবা সবজির বদলে আনারস দেওয়া হয়েছে।
মোমো পাহাড়ি এলাকার খাবার হলেও গত কয়েক বছরে এর জনপ্রিয়তা সবখানে। বিশেষ করে দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোতে। আমিষ–নিরামিষ দুইভাবেই বানানো হয়ে থাকে এই মুখরোচক খাবারটি। কিন্তু তাই বলে আনারসের মোমো !
আরও পড়ুন : ভাত নাকি রুটি, কোনটা বেশি উপকারি
ভারতীয় সংবাদমাধ্যম জানায়, ইনস্টাগ্রামে সদ্য ভাইরাল হয়েছে আনারসের মোমোর ভিডিও। সেখানে দেখা যায়, আনারস কেটে কেটে মোমোর পুর হিসেবে ভরে ফেলা হচ্ছে। এরপর তা তেলে ভেজে দেওয়া হচ্ছে ফ্রায়েড মোমোর আদল। স্বাভাবিকভাবেই তা দেখে অনেকটা অবাক নেটিজেনরা। কেউ কেউ ব্যঙ্গ করে বলছেন, ‘আমি হারপিক মোমো খেতে চাই।’ একজন লিখেছেন, ‘যারা বানাচ্ছে ভুলটা তাদের নয়। ভুল হলো, যারা খাচ্ছে।’
কেউ কেউ মন্তব্য করছেন, ‘আরআইপি মোমো।’ সবমিলিয়ে অধিকাংশেরই কথা, ফিউশনের নামে এমন অদ্ভুত কম্বিনেশনের খাবার খেতে রাজি নন তাঁরা।
এস/ আই.কে.জে/
খবরটি শেয়ার করুন
