ছবি : সংগৃহীত
ডালিম বা আনার হলো পুষ্টির ভাণ্ডার। শরীরে রক্ত কম থাকলে ডালিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডালিম অনেক রোগে উপকারী, কিন্তু ডালিম খাওয়ার পর অনেকেই এর খোসাকে অকেজো মনে করে ফেলে দেন। যেখানে ডালিমের খোসাও ডালিমের বীজের মতো পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ।
ডালিমের খোসায় প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, মিনারেল, ভিটামিন এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। অনেক শারীরিক সমস্যায় ডালিমের খোসা উপকারী।
গলা ব্যথা, কাশি
ডালিমের খোসা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণে ভরপুর। ডালিমের খোসার গুঁড়ো কুসুম গরম জলে মিশিয়ে গার্গল করলে কাশি ও গলা ব্যথা উপশম হয়।
আরো পড়ুন : সফেদা খেলে মিলবে যেসব সুফল
হজম
আপনি যদি হজমের সমস্যায় ভুগছেন তাহলে ডালিমের খোসার গুঁড়ো খুব উপকারী হতে পারে। এটা খেলে পেট ফোলা ও ইনফেকশন দূর হয়।
বলিরেখা
মুখ উজ্জ্বল ও ত্বক টানটান রাখতে কোলাজেন প্রয়োজন। ডালিমের খোসা কোলাজেনকে নষ্ট হতে বাধা দেয়। এ জন্য দুধের সঙ্গে ডালিমের গুঁড়ো মিশিয়ে মুখে লাগান। তৈলাক্ত ত্বক হলে দুধের পরিবর্তে গোলাপজল ব্যবহার করতে পারেন।
মৌখিক স্বাস্থ্য
ডালিমের খোসা দাঁত ও মাড়ির জন্য খুবই উপকারী। এতে উপস্থিত ঔষধিগুণ নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ এবং মাড়ি ফোলা সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে। ডালিমের খোসা ব্রাশের মতো দাঁতে ঘষলে উপকার পাওয়া যায়।
বডি ডিটক্স
ডালিমের খোসায় রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে। ডালিমের খোসা থেকে তৈরি চা পান করলেও লিভার এবং কিডনির স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।
এস/ আই. কে. জে/
