ছবি : সংগৃহীত
যুগ যুগ ধরে ভেষজ গুণের কারণে আদা ঔষধি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। অপরদিকে রান্নার উপকরণ হিসেবেও আদার জুড়ি নেই। প্রতিদিন যে কোনও উপায়ে এটি খেলে শরীরে নানা পুষ্টির ঘাটতি যেমন দূর হয়, তেমনি এতে থাকা ঔষধি গুণ পায় শরীর।
আদা শরীরের পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। শরীরকে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে। প্রতিদিন আদা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী হয়, আরও অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়।
আরো পড়ুন : খালি পেটে আদা-পানি পানের উপকারিতা
অনেকের হয়তো জানা নেই, মুত্রনালীর সংক্রমণ কমাতে আদার জুড়ি নেই। যারা নিয়মিত প্রস্রাবের সমস্যা অর্থাৎ ইউরিন ইনফেকশন ভুগছেনেএ সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে তারা নিয়মিত আদার রস পান করতে পারেন। পিঠে বা পিঠে ব্যথা এবং হাঁটুর ব্যথা উপশম করতে আদা ও গুড় একসঙ্গে খেলে করলে আরাম পাওয়া যায়।
বমি বমি ভাব থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে আদার রস। যক্ষ্মা থেকে মুক্তি পেতে মধুর সঙ্গে নিয়মিত আদার রস মিশিয়ে ব্যবহার করলে উপকার পাওয়া যায়।
গুড়ের সঙ্গে আদার রস পান করলে ত্বকে ছুলি বা লাল ফুসকুড়ি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এ ছাড়া ত্বকের অন্যান্য ফাংগাল ইনফেকশন দূর করতেও সাহায্য করে আদা।
এস/এসি