ছবি : সংগৃহীত
ওজন কমানো এবং সারাদিনে বিভিন্ন কারণে দেহে তৈরি হওয়া টক্সিন উপাদান দূর করার জন্য জনপ্রিয় একটি পানীয় ডিটক্স ওয়াটার। এই ওয়াটার বানাতে পারেন ফল বা সবজি দিয়ে। এই স্বাস্থ্যকর পানি তৃষ্ণা মেটাবে, সুস্থও রাখবে এবং প্রাকৃতিক গুণাগুণ সম্পন্ন হওয়ায় এর বেশকিছু স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। চলুন জেনে নিই যেভাবে বানাতে পারেন ফল বা সবজি দিয়ে সহজ দুটি ডিটক্স ওয়াটার-
বিটরুট ও গাজরের ডিটক্স ওয়াটার-
উপকরণ
পাতলা স্লাইস করে কাটা বিটরুট ১টি, পাতলা স্লাইস করে কাটা ১টি বড় গাজর, মধু ১ টেবিল চামচ, লেবু ৩-৪ স্লাইস, পানি আধা লিটার।
প্রণালি
প্রথমে একটি জগে বা যেকোনো পাত্রে পানি নিন। সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ফ্রিজে ৩ ঘণ্টা রেখে দিন। ৩ ঘণ্টা পর পানির রং বদলে গেলে তৈরি হয়ে যাবে বিটরুট, আদা ও গাজরের ডিটক্স পানি।
আরো পড়ুন : মজাদার নারকেল বানের রেসিপি জেনে নিন
শসা, গাজর, চিয়াসিড ও পুদিনার পানির ডিটক্স ওয়াটার-
উপকরণ
পাতলা স্লাইস করে কাটা শসা ১টি, পাতলা স্লাইস করে কাটা গাজর ১টি, পানিতে ভেজানো চিয়াসিড ২ টেবিল চামচ, পুদিনাপাতা ২ টেবিল চামচ, লেবু ২–৩ স্লাইস, পানি আধা লিটার।
প্রণালি
প্রথমে একটি জগে বা যে কোনো পাত্রে পানি নিন। আগে থেকে ভেজানো চিয়াসিডসহ বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে রাখুন কমপক্ষে ৩ ঘণ্টা বা তার বেশি সময়। ফ্রিজে রেখে দিন। ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
এস/ আই.কে.জে/
