ছবি: সংগৃহীত
‘বাউ মিষ্টি আলু-৫’ নামে উচ্চ ফলনশীল মিষ্টি আলুর এক জাতের উদ্ভাবন করেছে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়। বিশ্ববিদ্যালয়টির কৌলিতত্ত্ব ও উদ্ভিদ প্রজনন বিভাগের একদল গবেষক এ জাতের উদ্ভাবন করেন।
রোববার (০৮ অক্টোবর) ময়মনসিংহের শতাধিক কৃষকের মাঝে নতুন উদ্ভাবিত মিষ্টি আলুর চারা বিতরণ করা হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ের কৌলিতত্ত্ব ও উদ্ভিদ প্রজনন বিভাগের খামারে কৃষি সম্প্রসারণের উদ্দেশে চারা বিতরণ করা হয়।
এবিষয়ে বাকৃবি’র গবেষক দলের নেতৃত্বে থাকা অধ্যাপক এ বি এম আরিফ হাসান খান বলেন, বাউ মিষ্টি আলু-৫ একটি উচ্চফলনশীল জাত। এটি সাধারণ আলুর চেয়ে তিন গুণ বেশি ফলনশীল যার প্রতিটি গাছে এক থেকে দেড় কেজি আলু ধরবে। চারা রোপণের ৯০ দিনের মধ্যেই ফলন পাওয়া যাবে। এ আলু সারা বছরই চাষ করার উপযোগী। বাউ মিষ্টি আলু-৫–এর প্রতিটি গাছ থেকে ১০০ দিনেরও বেশি বয়সে সর্বোচ্চ ফলন দেয় জাতটি। সাধারণ আলু প্রতি হেক্টরে ১০ দশমিক ২৫ টন ফলন দিলেও বাউ মিষ্টি আলু দেয় ৩০ টনেরও বেশি ফলন।
আরো পড়ুন: যে নদীর পানি ‘টকটকে লাল’
ভাতের তুলনায় অনেক বেশি পুষ্টি মিষ্টি আলুতে রয়েছে জানিয়ে উপাচার্য অধ্যাপক এমদাদুল হক চৌধুরী বলেন, মিষ্টি আলু ফল ও সবজি দুই ভাবেই খাওয়া যায়। মিষ্টি আলুতে আঁশজাতীয় উপাদান ও ক্যালসিয়াম পর্যাপ্ত পরিমাণ থাকে।
এসকে/
