ছবি: সংগৃহীত
হলুদের চাষাবাদে ঝুঁকেছেন ঠাকুরগাঁওয়ের হরিপুরের কৃষকরা। ৮০ দশকে ব্যাপকহারে হলুদের চাষাবাদ হতো। কিন্তু ওই সময়ে হলুদের দাম না থাকায় ধীরে ধীরে হলুদের চাষাবাদ থেকে মুখ ফিরিয়ে নেয় কৃষক। তবে দেশে এখন বাণিজ্যিকভাবে হলুদের চাহিদা বাড়ছে। বাজারে দামও ভালো পাওয়ায় হলুদ চাষে আগ্রহী হয়ে উঠছেন কৃষকরা।
ভবান্দপুর গ্রামের কৃষক আব্দুল গাফ্ফার শাহ্ বলেন, এক সময় হলুদের চাহিদা এবং দামও ছিল না তাই আমি চাষ করতাম না। বাজার থেকেই কিনে চাহিদা মেটাতাম। বাজারে এখন হলুদের চাহিদা ও দাম বাড়ছে। বর্তমান বাজারে শুকনো হলুদের সুটি ২৭০ টাকা কেজি এবং হলুদের গুঁড়া সাড়ে ৩০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। আমি এবার ১৬ শতক জমিতে হলুদের চাষ করেছি। আশা করি ভালো ফলন পাবো।
আরও পড়ুন: ঝালকাঠির সুস্বাদু আমড়া দেশের চাহিদা মিটিয়ে যাচ্ছে বিদেশে
হরিপুর উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ রুবেল হোসেন বলেন, অনাবাদি ও পতিত জমিসহ ২৫ হেক্টর জমিতে হলুদের চাষ হয়েছে। আয়ুষ্কাল এক বছর। বেলে দোআঁশ ও ছায়াযুক্ত জমিতে হলুদের চাষ ভালো হয়। প্রতি হেক্টর জমিতে ফলন হতে পারে ৪ দশমিক ৮ টন। বর্তমান বাজারে হলুদের দাম ও চাহিদা বাড়ায় এ উপজেলায় হলুদের চাষাবাদ দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে।
এসি/কেবি
