ছবি : সংগৃহীত
ঈদের দিন সকালের নাশতায় মিষ্টি খাবার রাখার চল বেশ পুরনো। সেমাই, পায়েসের পাশাপাশি এবার বানিয়ে ফেলতে পারেন চকলেট চিজ স্যান্ডউইচ। চলুন জেনে নিই রেসিপি-
উপকরণ
ব্রাউন ব্রেড
চিজ স্প্রেড
গ্রেটেড চকলেট
গ্রেটেড পনির
আরো পড়ুন : ইফতার শেষে ডুমুর-চিংড়িতেই রাতের ভোজন হোক
প্রণালি
প্যান গরম করে ব্রাউন ব্রেডগুলো ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিন। একটি প্লেটে পাউরুটির স্লাইস রেখে তার ওপর চিজ ছড়িয়ে দিন। এর ওপর গ্রেটেড চকলেট আর গ্রেটেড পনির দিন। তার ওপর আরও একটি রুটি রাখুন এবং আবার একটি করে লেয়ার চিজ স্প্রেড, চকলেট এবং গ্রেটেড চিজ যোগ করুন। এর ওপর দিয়ে দিন তৃতীয় রুটিটি।
এবার স্যান্ডউইচটিকে একটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন এবং চিজ গলে যাওয়া পর্যন্ত ২০০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখুন। তারপর স্যান্ডউইচটিকে মাঝখান থেকে ত্রিভুজাকার আকারে কেটে নিন এবং পরিবেশন করুন।
এস/ আই.কে.জে/
