ছবি: সংগৃহীত
দেশে প্রোটিন জাতীয় খাদ্যের উৎস হিসেবে মুরগির মাংস ও ডিমের চাহিদা অনেক বেশি। বর্তমানে পোল্ট্রি একটি লাভজনক ব্যবসা। মুরগি পালন করে যে কেউ ব্যবসা শুরু করতে পারেন।
কম সময়ে অল্প পুঁজি বিনিয়োগ করে মুরগি পালন একটি লাভজনক ও সম্ভাবনাময় কৃষি শিল্প হিসেবে বিবেচিত। সঠিক পরিকল্পনায় মুরগির খামার স্থাপনের মাধ্যমে এই ব্যবসাকে লাভজনক করা যায়।
প্রথমে খামারের জন্য সঠিক অবস্থান নির্বাচন করতে হবে। এমন একটি জায়গা বেছে নিন, যেখানে প্রয়োজনীয় সব সুবিধা আছে। শহর থেকে সামান্য দূরে হতে পারে। যেখানে জমি খুব সস্তা। শহর থেকে বেশি দূরে খামার করবেন না।
এ ছাড়া আবাসিক এলাকায় খামার স্থাপন এড়িয়ে চলুন। কারণ হাঁস-মুরগির খামার থেকে দুর্গন্ধ সৃষ্টি হয়। খামারের অবস্থান নির্বাচন করার সময় পরিবহন ব্যবস্থা সম্পর্কে খেয়াল রাখা জরুরি।
আরও পড়ুন: এক জমিতে বছরে চার ফসল ফলিয়ে লাভবান হচ্ছেন কুমিল্লার কৃষকরা
খামারের স্থান উঁচু হওয়া উচিত। খামার এমন স্থানে গড়তে হবে, যেখানে বন্যার পানি কখনো প্রবেশ করতে না পারে।
যেখানে খামার করা হবে সেখানে বিদ্যুৎ ও বিশুদ্ধ পানি সরবরাহের ব্যবস্থা করতে হবে।খামার স্থাপনের জন্য নির্বাচিত স্থানে পানি নিষ্কাশনের সুষ্ঠু ব্যবস্থাও থাকতে হবে।
এসি/কেবি
