ছবি: সংগৃহীত
একটি জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় গাজরের রস। তবে, অনেকেই জানেন না যে খালি পেটে গাজরের রস পান করলে এর উপকারিতা দ্বিগুণ হয়। চলুন জেনে নেওয়া যাক এ সম্পর্কে-
হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করে
গাজরের রস একটি প্রাকৃতিক ডিটক্সিফায়ার। গাজরের রসের ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্য আপনার পেটে pH স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। তাই এটি আরও ভালোভাবে হজম হয়। এটি পাচক রসের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে। ফলে গাজরের রস আপনার দিন শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় হতে পারে।
উন্নত পুষ্টি শোষণ
খালি পেটে গাজরের রস পান করলে শরীর তার পুষ্টি আরও দক্ষতার সঙ্গে শোষণ করে। যখন আপনার পেট খালি থাকে, তখন এটি অন্যান্য খাবারের হস্তক্ষেপ ছাড়াই দ্রুত এবং কার্যকরভাবে পুষ্টি গ্রহণের জন্য প্রস্তুত থাকে।
আরো পড়ুন : শুধু পানি দিয়েই হবে ত্বকচর্চা!
ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করে
ভিটামিন এ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ গাজরের রস ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, যা ত্বকের কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। খালি পেটে এই রস পান করলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পায়।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
গাজরের রসে ক্যালোরি কম এবং এটি ফাইবার সমৃদ্ধ। অর্থাৎ এটি আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে। দিনের শুরুতে এক গ্লাস গাজরের রস দুপুরের দিকে খাবার খাওয়ার তাড়না নিয়ন্ত্রণ করবে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কমাবে।
এস/ আই.কে.জে/
